原创 菠菜学会这样做,方便好看又营养,孩子吃上瘾,常吃抵抗力强

摘要:北京时间20200222关于【原创 菠菜学会这样做,方便好看又营养,孩子吃上瘾,常吃抵抗力强】的具体情况和说明,让www.ejiaowenda.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

向您推荐
继续播放

因菠菜中含有草酸成分,有生涩的口感,所以很多孩子不爱吃炒出来的菠菜,不如换个花样做成美食,孩子一定会很爱上菠菜的味道。今天就来推荐一道小清新的菠菜手擀面,这是一款用面粉和菠菜制作的面条,口感好营养全,易消化易吸收,老少皆宜。因为加入了菠菜,不光颜色上很好看,色泽翡翠般碧绿,味道也十分诱人,给人不一样的感觉,孩子看见特别喜欢吃。平时不爱吃菠菜的女儿,一口气吃了两碗,还说下回继续吃绿面条。下面我把菠菜面最详细的做法说一下,抓紧看看步骤学习一下吧!

【材料】:菠菜泥 100克,鸡蛋 1个(约40克),面粉 220克,盐 半茶匙

【做法】:1、把菠菜切掉菜根,然后切成小段,放入锅中烫软,加2滴色拉油,把菠菜焯水能去除菠菜的草酸,焯水后的菠菜捞起沥干水,稍微加点水,放入料理杯打成菠菜泥,要想菠菜面颜色深, 水就要少放一点,稍微能打动就行;

2、把菠菜泥、面粉和鸡蛋混合在一起,再放入少许盐,食用碱0.1克;食用碱也可以起到固色的作用,这样做出来的菠菜面颜色是碧绿色。

3、用筷子搅拌成絮状,一边搅拌一边用手揉揉,如果太湿就加点面粉,太干就加点水;提醒一下大家,像面条这种需要劲道口感的面食,尽量要用冷水和面。

4、直到揉成光滑的面团,面团可以偏硬一点点,用力揉久一点,面团会更加劲道;

5、案板上撒多点面粉/玉米淀粉防粘,然后把面团擀成薄片,尽量擀薄点;

6、在面皮上撒多点面粉抹开,然后叠几层,跟叠被子一样,用刀切成5毫米宽的面条,一定要抹上面粉或玉米淀粉,不然后面操作会粘在一起;

7、撒上一把面粉,把面条抖开或者撕开,然后整理好,菠菜面就做好了;

煮的时候就像下面条一样,把面条放开水里,加点生抽和盐,快熟了的时候放鸡蛋和火腿肠。面叶和鸡蛋煮熟之后就可以出锅了,再在碗里滴几滴香油,纯天然无添加的菠菜鸡蛋面就可以开吃了。家里有孩子大多数不爱吃青菜, 不妨试试做做蔬菜面吧!

【小提示】:

1、因为菠菜中含有草酸,榨菠菜放入面粉中会影响身体中钙的吸收。 首先用热水烧菠菜,烧开水的时候加1、2滴色拉油,可以锁住菠菜的颜色,使绿色变得漂亮。

2、面团水分,菠菜汁最好分次加入,搅拌时观察面团湿度状态,酌情加减。

3、用擀面杖卷面叶之前一定要撒一层面粉,防止面片粘在一起。


查看更多

实时推荐

首都航空严把国际航班防疫关 客座率低于75%
推荐 2020-04-03 18:19 471 4052
种姓还分洁净与污秽?看源自印度的种姓制度,在斯里兰卡有何不同
推荐 2020-04-03 18:19 935 6938
国务院教育督导委员会办公室发布2020年第1号预警:强化防溺水工作,确保学生生命安全
推荐 2020-04-03 18:19 399 3128
练得“没目标”,深圳队第一个“放假”了,但球员焦虑咋解决?
推荐 2020-04-03 18:19 802 937
咸阳: 彩虹物业对新家园小区展 开全面绿化行动
推荐 2020-04-03 18:19 188 7085
平凯街道开展“中国社会扶贫网”宣传
推荐 2020-04-03 18:19 314 2845
丛台区政府主要领导带队现场督导老旧小区改造提升工作
推荐 2020-04-03 18:19 817 5440
希腊政府追加50亿欧元补充预算用于资助受新冠肺炎影响的企业和个人
推荐 2020-04-03 18:19 191 7889
马德里两家养老院因疫情危急紧急求援,称政府“开空头支票”
推荐 2020-04-03 18:19 482 9093
洪江市:开展全面深化河长制,切实推动全民治水宣传活动
推荐 2020-04-03 18:19 484 849
江西空管分局质量管理手册正式颁布实施
推荐 2020-04-03 18:19 993 2330
安塞区人民医院:心系群众,残疾鉴定服务送到家
推荐 2020-04-03 18:19 291 5388
东海县确定2020年10大民生实事 交通再次位列其中
推荐 2020-04-03 18:19 155 9608
峨边税务局税收宣传月启动“税法空中课堂”助力企业复工复产
推荐 2020-04-03 18:19 752 1331
原创 性价比不如从前,Pocophone F2 蓄势待发,是Redmi K30 Pro的马甲
推荐 2020-04-03 18:19 141 8736
帮扶、指导、宣传,最近4个月,宝鸡环保人为治霾这样奔走
推荐 2020-04-03 18:19 811 1336
安阳市汤阴县检察院开展“致敬·2020网上祭英烈”活动
推荐 2020-04-03 18:19 955 3389
鹦鹉漂亮不能养 珍稀鸟类须保护
推荐 2020-04-03 18:19 654 4683
菜鸟紧急支援欧洲邮政业口罩 保障欧洲消费者生活用品“不断供”
推荐 2020-04-03 18:19 612 9545
乌拉圭神锋加盟J联赛?恒大慌了一宿,醒来才发现梦一场!
推荐 2020-04-03 18:19 151 7720
县检察院、森林公安局、草原监理所联合开展林草普法宣传
推荐 2020-04-03 18:19 731 2374
尽锐出战!厦门市场监管部门节日开展密集巡查,并组织农贸市场全面消杀
推荐 2020-04-03 18:19 736 3242
云岩区:“督”到薄弱点 “战”在关键处
推荐 2020-04-03 18:18 167 8840
滨州沾化区自来水管理中心开展城区水表大普查活动
推荐 2020-04-03 18:18 538 6792
高阳:复工复产启动加速引擎 促经济社会高质量发展
推荐 2020-04-03 18:18 619 3343
内江举行森林火灾应急实战演练
推荐 2020-04-03 18:18 851 1741
汝州市应急管理局:坚决打赢疫情防控、安全生产双战役
推荐 2020-04-03 18:18 719 6318
友商“方”了!口碑二代OPPO Ace2即将发布
推荐 2020-04-03 18:18 532 9540
栗克清等精神卫生专家“线上”研讨互联网+医疗健康
推荐 2020-04-03 18:18 482 5195
水利部4人荣获“全国工程勘察设计大师”称号
推荐 2020-04-03 18:18 984 3186
民航局:天津机场承接最多国际航班
推荐 2020-04-03 18:18 568 6966
@山西人 你有一份清明节消费提示,请查收
推荐 2020-04-03 18:18 509 6111
春季如何预防儿童疾病
推荐 2020-04-03 18:18 336 5932
云端祭英烈,清明寄哀思 卓山中学开展线上清明祭英烈主题教育活动
推荐 2020-04-03 18:18 960 6008
将乐这片橙色“硒”望助力农民增产增收
推荐 2020-04-03 18:18 468 7035
任嘉伦时尚旧照被扒,身穿毛衣长裙被嘲像冰淇淋
推荐 2020-04-03 18:18 873 7370
宁南县18名扑火队员牺牲:过去十年未出差错 多为打零工者
推荐 2020-04-03 18:18 368 7373
国家高新技术企业达1194家 余杭“千企登高”如何实现
推荐 2020-04-03 18:18 841 7983
英利四家企业研发中心通过省级认定
推荐 2020-04-03 18:18 334 4148
牛爱国:倡导绿色“清明” 8000棵树苗赠乡亲
推荐 2020-04-03 18:18 682 8234
保定加强对文旅市场业主培训 确保有序复工复产
推荐 2020-04-03 18:18 670 5268
携手共筑校园防疫墙
推荐 2020-04-03 18:18 124 6007
身体天赋很重要,球商更重要,但想踢好球,要先三观正确学会做人
推荐 2020-04-03 18:18 329 9194
总投资7.98亿元 大冶陈贵镇四大项目集中签约开工
推荐 2020-04-03 18:18 536 8299
陕西测绘局积极推进智慧小区建设工作
推荐 2020-04-03 18:18 962 9172
一分钱不优惠,2月份销量高过途观L,红旗HS5确实挺成功
推荐 2020-04-03 18:18 477 9297
用实际行动贡献自己的一份力量 ——海洲初级中学组织教师和家长义工清洁校园
推荐 2020-04-03 18:18 854 7008
抗击疫情,我们与你在一起
推荐 2020-04-03 18:17 724 1207
原创 清明小长假是否有报复性购房 对不起还真没有
推荐 2020-04-03 18:17 126 8935
湖北嘉鱼:官员上阵“直播带货”吆喝农产品
推荐 2020-04-03 18:17 952 5441
配红色翻毛皮座椅+后排独立空调,小姐姐亲测新款A4,够舒服吗?
推荐 2020-04-03 18:17 590 2317
卡特表示就此退役无遗憾!希望赛季能恢复!球迷有机会送别传奇!
推荐 2020-04-03 18:17 482 3875
浙江财经大学陈建胜教授来虞指导省级创新实验区工作
推荐 2020-04-03 18:17 302 3077
当毕业季遇上疫情期,甘肃今年这样帮高校毕业生找工作!
推荐 2020-04-03 18:17 855 7735
广东高校硕博点增11个撤9个,有你的学校吗?
推荐 2020-04-03 18:17 678 7067
昔阳:90后退役军人火热爱心捐赠消防器材
推荐 2020-04-03 18:17 661 9778
芜湖市退役军人事务局抓好“四化” 助力疫情阻击战
推荐 2020-04-03 18:17 103 9442
明朝万历年间,丰臣秀吉为了进攻明朝,鼓励手下说的话令人发笑
推荐 2020-04-03 18:17 447 7084
平安清明 慈孝传承 第十三届介休绵山清明(寒食)文化体育旅游节开幕
推荐 2020-04-03 18:17 830 7954
四川:景区免票上热搜
推荐 2020-04-03 18:17 815 9487
安徽铜陵多举措做好文化市场综合执法监管和服务
推荐 2020-04-03 18:17 491 3222
人民网携手高铁电视助推山西旅游复苏
推荐 2020-04-03 18:17 492 5108
教育孩子,什么时候该打?什么时候不该打?
推荐 2020-04-03 18:17 846 8637
三都组织开展都柳江百梓桥电站至猴场河段联合执法行动
推荐 2020-04-03 18:17 861 6108
2020年3月衡水全市67宗土地成交 4月预计36宗地拍卖
推荐 2020-04-03 18:17 109 2984
高33层的楼房,哪一层卖的最贵?听听金牌置业顾问怎么说!
推荐 2020-04-03 18:17 103 8864
中国将疫情转变为地缘政治武器?外交部有力驳斥
推荐 2020-04-03 18:17 749 1494
"云签约"带来"好姻缘" 首个外资律所落户自贸区烟台片区
推荐 2020-04-03 18:17 738 4318
中国航母:忙着训练海上摊煎饼 美国:3000人离舰隔离243
推荐 2020-04-03 18:17 771 5165
新冠肺炎患者尸体滞留家中或流落街头无人收埋 厄瓜多尔将为此建立“特殊营地”
推荐 2020-04-03 18:17 670 805
沿江街道:在疫情大考中锤炼提升基层治理体系
推荐 2020-04-03 18:16 984 8218
买房做到这“四不挑”,售楼员就没法忽悠你
推荐 2020-04-03 18:16 543 9252
叶倩文一点不畏惧衰老,真实打扮反而更美了,网友:自然老去耐看
推荐 2020-04-03 18:16 344 8186
黑龙江桦南:以上率下抓落实 凝心聚力“战”脱贫
推荐 2020-04-03 18:16 118 4470
湖北省秭归县:以工代赈促就业 项目复工助脱贫
推荐 2020-04-03 18:16 626 1184
洪湖水煮洪湖藕 市委书记忙“带货”
推荐 2020-04-03 18:16 709 4419
发展旅游 推介物产 渑池农民正创造属于自己的财富
推荐 2020-04-03 18:16 251 5632
春来田野好风光 桃花、苹果花……透露勃勃生机
推荐 2020-04-03 18:16 532 3595
茌平杨官屯乡:志愿服务队 助力农村人居环境整治
推荐 2020-04-03 18:16 255 5687
遭客户投诉,被约谈,怎么办?
推荐 2020-04-03 18:16 210 8572
移风易俗 文明祭祀 ——河南省机关事务管理局大力倡导文明祭祀
推荐 2020-04-03 18:16 385 9754
头痛眩晕、四肢麻木竞是十厘米长“珍珠瘤”挤压脑干
推荐 2020-04-03 18:16 625 5508
保加利亚新冠肺炎确诊病例达到477例 累计死亡12例
推荐 2020-04-03 18:16 257 8268
不让刷礼物的3个主播,现实中一个比一个有钱,各个都开着大公司
推荐 2020-04-03 18:16 880 8859
包头友谊市场:22个蔬菜品种均价为每公斤4.39元
推荐 2020-04-03 18:16 250 9285
欧盟向意道歉:承诺拿出大笔资金援助意在内受灾国家
推荐 2020-04-03 18:16 901 1243
贵州第二城遵义有哪些比较知名的大学?大学实力怎么样?
推荐 2020-04-03 18:16 98 5936
省交投集团纪委启动建立领导干部廉洁档案工作
推荐 2020-04-03 18:16 997 7560
驻哈尔滨市住建局纪检监察组:多措并举保障建筑业务工人员安全有序返岗复工
推荐 2020-04-03 18:16 226 3074
埃塞俄比亚新增新冠肺炎确诊病例6例 累计35例
推荐 2020-04-03 18:16 985 3561
2019年江苏省高校排名,前两名没意见,第三名争议很大?
推荐 2020-04-03 18:16 508 5138
滨海新区公安局召开2019年度抓基层党建述职评议会议
推荐 2020-04-03 18:16 547 6585
黑河市开展全市涉农专项资金使用情况专项检查
推荐 2020-04-03 18:16 149 8647
资阳市中心支局开展自贸协同改革先行区政策调研
推荐 2020-04-03 18:16 419 2162
绵阳市中心支局切实做好企业跨境融资服务工作
推荐 2020-04-03 18:16 669 3773
自贡市中心支局指导银行新办贸易融资业务
推荐 2020-04-03 18:16 735 8626
达州市中心支局“在线直播”宣传外汇政策
推荐 2020-04-03 18:16 182 5683
内江市中心支局开展政银企对接会 共助企业渡难关
推荐 2020-04-03 18:16 601 3740
小腿肌肉拉伸运动的方法
推荐 2020-04-03 18:16 721 3089
稳住农业生产 江西、黑龙江多措并举推进春耕生产
推荐 2020-04-03 18:16 716 5577